肯德基提前配餐什么意思?

肯德基提前配餐是指顾客下单后，餐厅提前准备好食物，减少等待时间。比如点餐后，员工会快速炸好鸡块、备好汉堡和薯条，确保顾客拿到热腾腾的餐点。这样能提高效率，让用餐体验更顺畅，高峰时段也能更快出餐。

提前配餐还能减少顾客排队时间，避免高峰时段混乱。餐厅会根据历史订单预测需求，提前备好常用食材，比如鸡肉、面包和酱料。这种方式让服务更快捷，顾客不用久等，还能减少食物浪费，确保新鲜度。