绿毛猴属于什么茶叶?

绿毛猴属于乌龙茶的一种，产自福建武夷山。茶叶外形紧结卷曲，表面覆盖一层白色茸毛，冲泡后香气清雅，滋味醇厚。这种茶叶采用传统工艺制作，经过摇青、杀青、揉捻等多道工序，每斤干茶需要数小时精心烘焙。

绿毛猴的采摘标准严格，只选取春季一芽二叶的鲜嫩原料，每年产量有限。茶汤呈金黄色，回甘持久，富含茶多酚和氨基酸。饮用时建议水温控制在85度左右，每次冲泡可重复3-4次，依然保持鲜爽口感。