仙人掌花可以晒干保存吗?

仙人掌花可以晒干保存，晒干后颜色变深但香味保留。晒干时需放在通风处，避免阳光直射，每天翻动一次，持续一周左右即可完成。干燥后的仙人掌花能保存半年以上，用来泡茶或做香料都很合适。

保存干花要注意防潮，用密封罐或布袋装好，放在阴凉干燥处。潮湿天气可加干燥剂，防止发霉。干花泡茶时取3-5朵，用热水冲泡5分钟，味道清香，还能帮助消化。