杨梅保鲜可以保存多久?

杨梅保鲜时间较短，常温下只能放1到2天，放入冰箱可延长至5到7天。新鲜杨梅容易变质，建议尽快食用，避免水分流失和细菌滋生。用保鲜膜密封或浸泡淡盐水能稍微延长保存时间，但效果有限。

杨梅属于高水分水果，采摘后呼吸旺盛，加速腐烂。冷藏时温度控制在0到5度最佳，避免冷冻损伤。市场售卖的杨梅多经过保鲜处理，家庭保存时挑出坏果能延长整体寿命。若想长期保存，可制成杨梅酒或蜜饯，这样能保存数月。