螺蛳青鱼属于什么鱼种?

螺蛳青鱼属于鲤科鱼类，学名是青鱼。这种鱼体型较大，身体呈青黑色，主要栖息在江河湖泊中。螺蛳青鱼以螺蛳、蚌类、小虾等为食，也会吃水生植物和昆虫。成年螺蛳青鱼能长到几十公斤重，生长速度较快，是重要的淡水经济鱼类之一。

螺蛳青鱼分布在中国南方和长江流域，适应性强，耐低氧环境。这种鱼肉质鲜美，营养丰富，深受消费者喜爱。养殖螺蛳青鱼需要水质清澈、溶氧充足的环境，投喂螺蛳等天然饵料能提高鱼肉品质。螺蛳青鱼在生态系统中扮演重要角色，帮助控制螺蛳数量，维护水体平衡。