大豆花生辣椒属于什么植物?

大豆、花生、辣椒都属于豆科茄科植物。大豆是豆科作物，富含蛋白质；花生是豆科草本植物，果实可食用；辣椒是茄科植物，果实辛辣调味。这些植物在农业中广泛种植，用途多样。

大豆、花生、辣椒都是常见的经济作物。大豆可制作豆腐、豆浆；花生能榨油或直接食用；辣椒用于调味或加工成制品。这些植物适应性强，生长周期短，深受人们喜爱。