茗茶一般是什么茶,茗茶属于哪个茶类?

茗茶一般指品质优良的茶叶，如龙井、碧螺春、铁观音等，这些茶以鲜爽的口感和独特的香气著称。茗茶属于绿茶、乌龙茶或红茶等多种茶类，具体种类取决于制作工艺和产地，比如西湖龙井是绿茶，安溪铁观音是乌龙茶。

茗茶的制作过程讲究精细，采摘时只选嫩芽或一叶一芽，经过杀青、揉捻、烘焙等工序制成。优质茗茶冲泡后汤色清亮，滋味醇厚，回甘持久，深受茶爱好者喜爱，价格也因品质差异从几十元到上千元不等。