烤箱烤完多久打开?

烤箱烤完食物后，建议等待5到10分钟再打开。这段时间能让食物内部温度均匀，口感更佳。比如烤蛋糕、饼干或肉类，提前取出容易塌陷或变柴。烤箱余热会继续加热食物，打开太早会影响成品效果。

不同食物需要不同时间调整。烤蔬菜或披萨可提前2到3分钟取出，烤整鸡或大块肉则需多等5分钟。烤箱功率大时，时间可缩短；功率小则需延长。具体时间根据食物大小和烤箱性能灵活掌握。