皖南土鸡属于哪儿的特产?

皖南土鸡是安徽省南部的特产，主要生活在黄山、宣城等山区。这种鸡散养在山林间，吃虫子、草籽、谷物，肉质紧实，味道鲜美。当地农户用传统方式养殖，不喂饲料，鸡的生长周期长，营养更丰富。皖南土鸡的羽毛鲜艳，脚爪有力，适应性强，是当地餐桌上的美味佳肴。

皖南土鸡的养殖历史已有上百年，深受周边地区喜爱。人们常用它炖汤、红烧，汤汁浓郁，鸡肉鲜嫩。随着名气增大，这种鸡还成了送礼佳品，每只重量约2-3公斤。由于生态环境好，养殖方式天然，皖南土鸡的品质一直很稳定，深受消费者信赖。