武定田心谷花鱼是什么鱼?

武定田心谷花鱼是云南武定地区特有的淡水鱼，体型修长，体表带有细密的花纹，颜色多为青灰色或浅褐色。这种鱼喜欢生活在清澈的山涧溪流中，以水生昆虫、藻类和小型甲壳动物为食，肉质鲜美，当地居民常将其作为餐桌上的美味佳肴。

武定田心谷花鱼适应性强，能在较低水温中生存，繁殖期多在春季到夏季之间。成鱼体长约20到30厘米，体重可达1公斤左右。由于栖息地环境变化和过度捕捞，野生谷花鱼数量逐年减少，如今多通过人工养殖来满足市场需求。