螺蛳粉是什么时候生产的?

螺蛳粉起源于广西柳州，20世纪80年代开始流行。当地人用螺蛳熬汤，搭配米粉、酸笋、木耳等配料，形成独特风味。这种小吃很快成为街头巷尾的美味，吸引无数食客前来品尝。

如今螺蛳粉已风靡全国，甚至走向世界。一碗螺蛳粉包含酸笋、花生、腐竹、辣椒油等十多种食材，酸辣开胃。每天有数百万碗螺蛳粉被消费，成为很多人日常喜爱的速食选择。