纯牛奶打开了可以放多长时间?

纯牛奶开封后最好在2天内喝完，放在冰箱冷藏能保存3天左右。夏天温度高，细菌繁殖快，放1天就可能变质。冬天温度低，最多能放4天，但最好尽快喝完。开封后没喝完的牛奶要密封好，避免空气进入加速变质。牛奶出现结块、异味就不能喝了，喝了会肚子痛。

纯牛奶开封后存放时间受温度影响很大，常温下放6小时就会变酸。冷藏时温度控制在4度以下，能延长保存时间。开封后的牛奶每天要检查是否变质，没喝完的牛奶可以倒进小瓶密封。大盒牛奶开封后最好分装，减少空气接触。喝不完的牛奶千万别加热，加热后更容易滋生细菌。