时间:01-19人气:22作者:淺淺淺薆
板栗不是一年四季都有的,主要在秋季成熟上市。秋天板栗饱满香甜,市场上能买到新鲜的生板栗和炒熟的熟板栗。冬季也能买到储存的板栗,但口感不如新鲜的好。春季和夏季市场上基本看不到板栗,这时候只能吃冷冻或罐头装的板栗了。
板栗的成熟期集中在每年9月到11月,这时候树上的板栗会自然掉落。一棵成年板栗树每年能结几十公斤果实。板栗喜欢温暖湿润的气候,主要生长在中国北方和南方山区。现在通过冷藏技术,人们可以在非季节吃到板栗,但新鲜度会打折扣。
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