中国大黄鱼之乡是哪儿 中国大黄鱼之乡指的那里?

中国大黄鱼之乡是福建省宁德市霞浦县。这里的大黄鱼养殖历史悠久，年产量超过万吨，占全国总量的八成以上。当地水质清澈，饵料丰富，为大黄鱼提供了理想的生长环境。渔民采用传统网箱养殖技术，确保鱼肉鲜嫩细腻。

霞浦县的大黄鱼品质享誉全国，每条鱼重约1至2斤，肉质紧实无刺。每年春季和秋季是捕捞旺季，市场上供不应求。当地还举办大黄鱼文化节，吸引众多游客前来品尝。政府通过政策扶持，推动大黄鱼产业持续发展。