冰块冻的水果能放多久 冰冻水果能保存多久?

冰块冻的水果可以保存3到6个月，具体看水果种类和冷冻方式。草莓、蓝莓这类浆果冷冻后3个月风味最佳，苹果、梨等切片水果能放5个月。冷冻前用保鲜袋密封，隔绝空气能延长保鲜时间。西瓜、哈密瓜等高水分水果冷冻后口感变差，建议1个月内吃完。

冷冻水果保存时间还受温度影响，家用冰箱冷冻室温度需稳定在零下18度以下。频繁解冻再冷冻会加速水果变质，最好分装成小份使用。柠檬汁浸泡过的苹果片能防止氧化变黑，冷冻樱桃提前去核能节省空间。过期或变质的水果冷冻后也无法恢复新鲜，购买时注意挑选成熟度合适的果实。