金桔果实能保持多久?

金桔果实常温下能放7到10天，冰箱冷藏可延长至20天左右。新鲜金桔表皮光滑，颜色鲜亮，放置几天后表皮会略微发皱，但果肉依然新鲜。若想保存更久，可以晒干制成蜜饯，能存放数月之久。

金桔果实富含维生素C，适合直接食用或泡水喝。买回来的金桔不要洗，用保鲜袋装好再放冰箱。如果发现个别果子发软，要及时挑出来，避免影响其他果实。干燥通风的环境也能让金桔多存放几天。