不锈钢锅上可以放塑料蒸笼吗?

不锈钢锅上可以放塑料蒸笼，但需注意温度和时间。塑料蒸笼耐热性有限，长时间高温可能导致变形或释放有害物质。建议使用前查看蒸笼的耐热范围，避免空烧或长时间加热。烹饪时保持中小火，确保安全。

不锈钢锅导热快，塑料蒸笼适合短时间蒸煮食物。蒸蔬菜、包子等轻食时较为安全，但油炸或高温炖煮不适合。定期检查蒸笼有无老化或损坏，及时更换老化产品，保障健康使用。