蟹味宝是什么东西?

蟹味宝是一种模拟蟹肉风味的加工食品，主要由鱼肉、淀粉和调味料制成。它的口感紧实，带有淡淡的海鲜味，常用于寿司、沙拉或火锅配料。很多人喜欢用它替代真实蟹肉，价格更实惠，味道也不错。

蟹味宝的历史可以追溯到几十年前的日本，后来流行到全球。不同品牌配方略有差异，但核心是模仿蟹腿的纤维感和鲜味。如今，它成了许多家庭餐桌上的常见食材，尤其适合不喜欢处理真实螃蟹的人。