时间:01-19人气:23作者:花别心
成品白酒在密封良好的条件下可以存放数十年甚至上百年。优质白酒如茅台、五粮液等,存放时间越长,口感越醇厚。普通白酒存放10年以上风味会有明显变化,但不会变质。有些家庭还保存着几十年前的老酒,至今仍可饮用。
白酒的保存时间受温度、湿度和光照影响。理想环境是阴凉干燥处,温度不超过20度。开封后的白酒建议在3年内喝完,否则酒精会挥发,香味变淡。市面上也有标明“陈酿30年”的高端白酒,实际多为勾兑而成,并非真正存放数十年。
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