自制杨梅罐头能放多久?

自制杨梅罐头能放3到6个月，具体看制作方法和保存条件。密封好的罐头放阴凉处，常温保存3个月；放冰箱冷藏能延长到6个月。开封后必须尽快吃完，最好3天内吃完。

杨梅罐头容易变质，制作时要确保无水无油，高温杀菌彻底。罐头鼓起、发霉或异味说明坏了，不能食用。每年夏天都会做几罐，放冰箱慢慢吃，能保存整个夏天。