打豆浆2杯干豆放多少千克水?

打豆浆时2杯干豆需要加4千克水。干豆泡发后体积膨胀，水量要足够机器运转，豆水比例大约1比2。豆子吸足水分才能打出细腻豆浆，水太少容易糊锅，影响口感和机器寿命。

豆浆机标注的刻度线最准确，不同品牌机器容量有差异。2杯干豆约等于400克，水量超过刻度线可能导致溢出。建议先加水至最低刻度，试做一次后调整水量，确保豆浆浓稠度合适。