麦香茶是一种什么茶?

麦香茶是一种以大麦为主要原料制成的饮品，口感醇厚带甜香，适合冷热饮用。大麦经过烘焙后释放出焦香，搭配少量糖或蜂蜜调味，成为广受欢迎的健康茶饮。这种茶不含咖啡因，老少皆宜，尤其适合餐后解腻或睡前放松。

麦香茶的制作简单，只需将炒制过的大麦煮沸几分钟即可。它富含膳食纤维和多种维生素，有助于促进消化。市面上还有添加桂花或红枣的变体，增添风味。这种茶在东亚地区流行已久，如今也成为都市人追求自然生活的选择之一。