油果螺蛳粉是什么意思?

油果螺蛳粉是一种特色小吃，用油果代替传统螺蛳粉里的酸笋或腐竹，搭配螺蛳汤底和米粉。油果炸得外酥里嫩，吸饱汤汁后特别入味，加上酸豆角、花生米和青菜，一口下去香辣过瘾。

这种螺蛳粉在广西很受欢迎，油果用面粉和调料制成，炸后口感独特。一碗热腾腾的油果螺蛳粉，配上辣椒油和醋，酸辣开胃，吃完让人直呼过瘾。价格实惠，分量足，适合当午餐或晚餐。