散养黑猪是什么意思?

散养黑猪是指在自然环境中自由生长的猪，每天可以奔跑、拱土、晒太阳，吃的是谷物、野菜、野果等天然食物。这种养殖方式让猪的活动量大，肉质紧实，脂肪少，味道鲜美。黑猪生长周期长，一般需要10个月以上才能出栏，比圈养猪更健康。

散养黑猪不使用饲料添加剂和抗生素，养殖环境干净卫生，猪群生病少，肉质更有保障。消费者购买时能吃到原生态的猪肉，安全又营养。这种养殖方式虽然成本高，但越来越受欢迎，成为健康饮食的选择。