芝麻粉保质期多久?

芝麻粉开封后常温下能放3个月，冷藏可延长至6个月。密封好的未开封芝麻粉，阴凉处能保存1年。存放时需避光防潮，潮湿天气容易结块变质。过期芝麻粉会有哈喇味，颜色变深，不宜食用。

芝麻粉富含蛋白质和钙质，开封后尽快吃完更营养。每天吃10克芝麻粉，能满足人体部分钙需求。购买时选小包装，避免一次囤太多。变质芝麻粉会失去香味，口感发苦，影响健康。