火龙果切了放冰箱第二天还可以吃吗?

火龙果切开放冰箱第二天可以吃，只要没变质就行。新鲜火龙果切开后容易氧化变黑，但冷藏能延缓这个过程。检查果肉是否发黏、有异味，如果有就不能吃了。冷藏时间别超过两天，口感会变差。

火龙果富含维生素C和膳食纤维，放久了营养会流失。建议现切现吃，吃不完用保鲜膜封好。冰箱温度设置在4度左右最佳，避免和其他食物串味。如果果肉颜色变深但味道正常，还是可以食用的。