江苏油菜花什么季节收?

江苏油菜花一般在春季的3到4月收获。这时候金黄的花海铺满田野，农民们忙着收割油菜籽，每亩地能产上百公斤。油菜籽榨出的油香浓可口，是家家户户必备的食用油。

江苏的油菜花田景色迷人，吸引不少游客踏青拍照。收割后的油菜杆还能当柴烧，一点不浪费。随着农业技术进步，现在收割效率大大提高，一天就能收完几十亩地。