鲁花菜籽油能炸东西吗?

鲁花菜籽油完全可以用来炸东西，烟点高，稳定性好，炸出来的食物金黄酥脆。这款油富含不饱和脂肪酸，高温下不易产生有害物质，适合煎炒烹炸。很多人用它炸薯条、鸡块、油条，效果都不错，香味自然，不会掩盖食材本身的味道。炸完的油过滤后还能继续炒菜，经济又实惠。

鲁花菜籽油采用物理压榨工艺，保留原料的营养成分，不含添加剂。炸东西时油温控制在180度左右最佳，食物外酥里嫩，吸油量少。家庭炸鸡、炸鱼、炸春卷都很适合，油色清亮，反复使用几次也不会变黑。这款油性价比高，是厨房里的多用途好油。