枸杞子可以放在冰箱冷冻室吗?

枸杞子可以放冰箱冷冻室保存，低温能延长保质期。冷冻后枸杞子质地变硬，泡水或煮粥时需提前解冻。日常存放时，建议用密封袋或保鲜盒装好，避免受潮或串味。冷冻保存的枸杞子能放3到6个月，时间过长会影响口感。

冷冻枸杞子适合长期储存，但食用前要检查是否变质。发霉、变色或变味的枸杞子不能吃。新鲜枸杞子也可以晒干后冷冻，这样能保留更多营养。冷冻后的枸杞子泡茶、煮汤都很方便，但不宜直接当零食吃，容易冻伤牙齿。