巴西菇属于蔬菜吗?

巴西菇不属于蔬菜，而是一种珍贵的食用菌类。它生长在巴西高原的松树林中，外形类似蘑菇，口感脆嫩，味道鲜美。巴西菇富含蛋白质、维生素和矿物质，营养价值很高。人们常用来煲汤、炒菜或泡茶，食用方式多样。

巴西菇和普通蔬菜不同，蔬菜多为植物的根、茎、叶、花或果实，而巴西菇属于真菌类。它生长环境特殊，采摘难度大，价格较贵。市场上常见的蔬菜如白菜、萝卜、番茄等，与巴西菇在生长习性和营养成分上有明显区别。