搬家前一晚可以做好几个菜吗?

搬家前一晚可以提前做好红烧肉、炖排骨、炒时蔬等几道菜，用保鲜盒装好放冰箱，第二天加热就能吃。红烧肉提前炖煮会更入味，排骨也能炖得更烂，炒好的蔬菜放冰箱不会变黄，节省第二天时间。

炖汤类如鸡汤、排骨汤也可以前一晚做好，冷却后撇去浮油，密封保存。第二天加热时加些蔬菜或面条，就能变成一锅快手汤。提前备菜能让搬家当天省下做饭时间，快速吃完休息。