电饭煲快速饭是啥意思?

电饭煲快速饭指的是用更短时间煮好米饭的功能，一般比普通煮饭节省20分钟。这个功能通过提高加热温度和调整水量实现，适合赶时间或煮少量米饭时使用。快速饭的米饭口感稍硬，水分较少，但依然能填饱肚子。很多现代电饭煲都带有这个选项，按键就能启动。

快速饭的原理是加大火力减少焖煮时间，米饭受热更均匀。适合上班族或学生党，早上起床后快速煮饭不耽误上班。不过要注意水量控制，避免米饭太干。有些电饭煲还支持预约快速饭，提前设置好时间，回家就能吃上热乎饭。