食堂所用功率多少?

食堂每天要煮几百斤米饭，蒸几十笼包子，炒上百盘菜。厨房里有大功率电饭煲、蒸箱、电磁炉，每台功率几千瓦。夏天还要开空调和冰柜，总功率达到上百千瓦。食堂高峰期所有电器同时启动，电表转得飞快。

大型食堂用电量相当于几十户家庭总和。学校食堂有十几个灶台，每个灶台功率几千瓦。食堂还配备消毒柜、热水器、冰箱等设备，总功率超过200千瓦。食堂每月电费几千元，高峰期用电量翻倍。