不锈钢的锅能放在电烤箱里考吗?

不锈钢锅能否放进电烤箱烤，要看锅的具体材质和设计。大多数不锈钢锅不含塑料部件，耐高温可达200摄氏度以上，适合烤箱使用。但锅把手如果是木质或塑料的，就不能进烤箱，容易烧坏变形。锅底要平整，确保热量均匀分布，避免局部过热导致锅体变形。

使用前最好查看锅底标签，确认是否标注“烤箱适用”。不锈钢锅导热快，烤食物时要注意火候控制，防止烤焦。烤肉类或蔬菜时，锅内可加少量水，避免干锅。烤完后别马上冷水冲洗，热锅遇冷容易开裂。定期检查锅体是否有损伤，确保安全使用。