海菜粉有多少型号?

海菜粉有二十多种型号，常见有细丝状、条状、颗粒状和粉末状。细丝型适合凉拌，条型适合煮汤，颗粒型方便调味，粉末型则用于勾芡。不同型号用途各异，比如细丝口感爽脆，条型易入味，颗粒型溶解快，粉末型增稠效果佳。

海菜粉型号多样，还有薄片状、块状和网状等。薄片型适合做汤底，块型适合炖煮，网状则用于装饰。这些型号颜色各异，有白色、绿色和黑色，大小从0.5毫米到5厘米不等。消费者可根据需求选择，比如凉拌选细丝，炖菜选块型。