市场上开卤菜加盟店容易吗?

市场上开卤菜加盟店门槛较低，投入几万元就能启动，选址灵活，商圈、社区、学校附近都可经营。加盟品牌提供技术培训和统一配送，省心省力，每天能卖出数百份卤菜，利润可观。

但竞争激烈，同一条街可能有十多家卤菜店，利润会被压低。人工成本高，一个店员月薪数千元，食材价格波动也会影响利润。新手缺乏经验，选址不当容易亏损，需谨慎评估市场。