南方能种小麦吗?

南方部分温暖湿润地区可以种植小麦，但需要选择耐热品种，比如四川盆地、云贵高原等地。小麦在南方生长周期较短，亩产约300公斤，比北方低不少。农民常在水稻收割后播种冬小麦，利用冬季空闲土地增加收入。

南方小麦种植面临高温多雨挑战，病虫害较多，需要加强田间管理。近年来，农业技术进步培育出适合南方的小麦品种，种植面积逐渐扩大。浙江、江西等省份也开始尝试种植小麦，满足当地粮食需求。