盐汪子虾最佳储存温度是多少度?

盐汪子虾最适合放在零下18度的冰箱里冷冻，这样能保持新鲜和口感。温度太低会让虾变硬，太高又容易变质，影响味道。虾类需要快速冷冻，避免冰晶破坏肉质，储存时最好用密封袋装好，防止串味。

盐汪子虾在零下18度可以保存6个月左右，温度波动会让虾的品质下降。解冻时最好放冷藏室慢慢回温，不要用热水泡，这样虾肉更紧实。虾类储存不当会有腥味，记得定期检查冰箱温度，确保虾类始终处于最佳状态。