保鲜柜最低温度是多少?

保鲜柜的最低温度一般在2到5摄氏度之间。这个温度范围能有效减缓食物变质，延长保存时间。比如蔬菜、水果、肉类和乳制品都需要这样的低温环境。保鲜柜的温度可以手动调节，适合存放各种食材。

不同品牌的保鲜柜温度设置略有差异，但最低温度通常不会低于0摄氏度。低温可以抑制细菌生长，但温度过低会导致食物冻结。用户可以根据存放的食物种类调整温度，确保食材新鲜又不会受损。