一斤板栗七两板栗米,那8斤板栗米多少斤板栗?

一斤板栗能剥出七两板栗米，八斤板栗米需要约十一斤板栗。板栗米是板栗去壳去毛后的可食用部分，重量占比七成。剥板栗时，壳和毛皮占三成，所以八斤板栗米需要更多板栗原料。

板栗米常用来煮粥或炒菜，口感香甜。八斤板栗米大约需要十一斤新鲜板栗，剥壳过程耗时费力。板栗成熟季节，人们会大量采购，储存板栗米以备食用。