沈阳能开杀鸡店吗活禽现杀?

沈阳可以开杀鸡店活禽现杀，但需遵守严格规定。店家必须办理营业执照、动物防疫条件合格证，确保屠宰区卫生达标。活禽来源要正规，每天记录进货数量，病死禽类必须无害化处理。消费者可现场挑选活鸡，亲眼目睹宰杀过程，保证新鲜度。

活禽现杀店需配备专业屠宰设备，操作人员持健康证上岗。店内需分区管理，生熟食分开存放，定期消毒环境。沈阳部分市场设有专门活禽宰杀区，方便市民购买。相关部门会定期检查，确保符合食品安全标准，违规店铺将面临处罚。