生玉米能放在冷冻柜里吗?

生玉米可以放在冷冻柜里保存，这样能延长新鲜度。冷冻前最好把玉米煮熟，这样解冻后口感更好。直接放生玉米进去，水分会结冰，影响味道。冷冻柜温度很低，能防止细菌滋生，适合长期存放。

生玉米冷冻后，颜色和营养会稍微变化，但不会坏掉。保存时用保鲜袋装好，避免串味。冷冻过的玉米适合煮汤或做菜，不适合生吃。解冻后尽快食用，不要反复冷冻。