两头尖尖的是什么胡?

两头尖尖的是菱角，常见于池塘和湖泊中。菱角外壳坚硬，内里是雪白的果肉，生吃清脆，煮熟后粉糯。这种水生植物每年秋季成熟，人们常采来煮粥或炒菜，味道鲜美。菱角还能做成零食，香脆可口，是老少皆宜的美食。

菱角生长在水里，叶子浮在水面，开小白花。果实有四个角，像牛的尖角，故名菱角。它富含营养，古人常用来充饥。如今，菱角仍是餐桌上的常见食材，既能当水果，又能当蔬菜，用途广泛。