六安瓜片属于红茶还是绿茶?

六安瓜片属于绿茶，是中国十大名茶之一，产自安徽六安。这种茶外形像瓜子，色泽翠绿，香气清高，滋味鲜爽。制作工艺独特，经过杀青、揉捻、烘焙等步骤，不发酵，保留了茶叶的天然色泽和营养成分。

六安瓜片采摘于谷雨前后，只取叶片，不带芽梗，茶汤清澈明亮，叶底嫩绿匀整。它富含茶多酚、氨基酸等物质，具有提神醒脑、降脂减肥的功效。绿茶性寒，适合夏季饮用，但胃寒的人需适量。