牛头八尾是什么生肖动物?

牛头八尾指的是牛，因为牛的头部特征明显，尾巴较短，民间有“八尾”形容其尾巴灵活。牛是勤劳的动物，常用于耕作，性格温顺，喜欢青草和谷物。牛在中国文化中象征力量和财富，生肖牛的人踏实可靠。

牛的体型庞大，成年牛体重可达数百公斤，每天吃大量草料。牛的品种很多，包括黄牛、水牛等，适应不同环境。牛的寿命约20年，是人类重要的伙伴，帮助农民耕田、运输货物，贡献巨大。