熟虾在冰箱冷藏能保存多久?

熟虾放在冰箱冷藏，一般能保存2到3天。温度保持在4度以下，虾肉不会变质，超过这个时间就容易滋生细菌。虾头和虾壳容易藏细菌，建议剥壳后存放，用保鲜盒密封，避免串味。冰箱里的熟虾要尽快吃完，反复加热会影响口感和营养。

冷藏时间越短越新鲜，最好24小时内吃完。虾肉变软、发黏或有异味就不能吃了。买回来的熟虾别直接放冰箱，先放凉再密封。不同冰箱温度有差异，老式冰箱可能保鲜时间短些。夏季高温时更要缩短存放时间，避免食物中毒。