挂耳咖啡必须隔着袋子泡吗?

挂耳咖啡可以隔着袋子泡，直接泡开袋子也能喝。隔着袋子泡能避免咖啡渣掉进杯子里，喝起来更干净。不隔着袋子泡的话，咖啡粉会直接在杯子里散开，需要自己过滤。有些人喜欢隔着泡，觉得方便；也有人直接泡，觉得省事。两种方式都能喝到咖啡，就看个人习惯。

挂耳咖啡的袋子很薄，热水一冲就开了。袋子设计得能承受高温，不用担心会破。泡的时候水温别太低，不然咖啡味出不来。一包咖啡大概能泡200毫升水，水量太多会变淡。泡完轻轻捏一捏袋子，能挤出更多咖啡液。咖啡渣留在袋子里，不用清洗杯子，挺省事的。