玻璃碗装满液体可以放冰箱冷冻室吗?

玻璃碗装满液体直接放冰箱冷冻室不行。水结冰体积会变大，玻璃碗容易裂开。建议只装八分满，或者换成耐冻的塑料盒。冷冻前记得盖上盖子，留点空隙让冰膨胀。这样既安全又能保鲜食物。

冷冻后的玻璃碗要小心处理。别马上泡热水，温差太大容易炸裂。最好放冷藏室慢慢解冻，或者用冷水冲着解。玻璃碗冻久了取出时，轻拿轻放避免摔碎。这些小细节能让玻璃碗用得更久。