鸡蛋属于哪一类鸡蛋属于食品类吗?

鸡蛋是常见的食品，属于蛋类食物。鸡蛋富含蛋白质、维生素和矿物质，每天吃1-2个鸡蛋对身体有益。鸡蛋可以煮着吃、炒着吃，还能做成蛋糕、面条等多种美食。鸡蛋价格便宜，容易购买，是很多人早餐的首选。

鸡蛋不属于肉类或蔬菜类，而是独立的蛋类食品。鸡蛋有土鸡蛋、洋鸡蛋、乌鸡蛋等不同种类，营养略有差异。新鲜鸡蛋表面光滑，摇晃时没有声音，存放时需要放在阴凉处。鸡蛋的保质期较短，最好在购买后1周内吃完。