冰箱冷藏最合适的温度是多少?

冰箱冷藏室的温度应该保持在2到5摄氏度之间。这个温度既能保鲜食物，又能防止细菌滋生。肉类、蔬菜、水果都可以安全存放，不会冻坏也不会变质。夏天温度高时，可以调低到3摄氏度，冬天可以调到4摄氏度，确保食物新鲜。

冷藏温度过高会让食物容易变质，过低又会冻伤蔬菜或结冰。冷藏室门上放的东西最多不要超过两公斤，避免影响制冷效果。每隔一个月要清理一次冰箱，检查温度是否合适，这样食物才能存放更久，吃起来也更安全。